オムライス オムライスってなに? [オ]
オムライスとは?
・・・・・
おもに、
チキンライス を たまごやき で
つつんだものを 「オムライス」 といいますが、
チキンライス じゃなく、
バターライスを たまごやき で つつんだものも
「オムライス」 といいます。
かける ソース は
・デミグラスソース
・トマトケチャップ
が いっぱんてきで、
・カレーを かけたものを 「オムカレー」
・ハヤシライスソースを かけたものを 「オムハヤシ」
・ごはんではなく、 やきそばをつつむと 「オムそば」
・チャーハンを つつむと 「オムチャーハン」
などのように、
【つつむもの】 や 【かけるもの】 を かえることで
「オム○○」 の ような なまえに なります。
・・・・・
主に、
チキンライスを玉子焼きで
包んだ物を「オムライス」と言いますが、
チキンライスじゃなく、
バターライスを玉子焼きで包んだ物も
「オムライス」と言います。
かけるソースは
・デミグラスソース
・トマトケチャップ
が一般的で、
・カレーをかけたものを 「オムカレー」
・ハヤシライスソースをかけたものを「オムハヤシ」
・ご飯ではなく、焼きそばを包むと「オムそば」
・チャーハンを包むと「オムチャーハン」
などのように、
【包むもの】や【かけるもの】を変えることで
「オム○○」の様な名前になります。
・・・・・
おもに、
チキンライス を たまごやき で
つつんだものを 「オムライス」 といいますが、
チキンライス じゃなく、
バターライスを たまごやき で つつんだものも
「オムライス」 といいます。
かける ソース は
・デミグラスソース
・トマトケチャップ
が いっぱんてきで、
・カレーを かけたものを 「オムカレー」
・ハヤシライスソースを かけたものを 「オムハヤシ」
・ごはんではなく、 やきそばをつつむと 「オムそば」
・チャーハンを つつむと 「オムチャーハン」
などのように、
【つつむもの】 や 【かけるもの】 を かえることで
「オム○○」 の ような なまえに なります。
・・・・・
主に、
チキンライスを玉子焼きで
包んだ物を「オムライス」と言いますが、
チキンライスじゃなく、
バターライスを玉子焼きで包んだ物も
「オムライス」と言います。
かけるソースは
・デミグラスソース
・トマトケチャップ
が一般的で、
・カレーをかけたものを 「オムカレー」
・ハヤシライスソースをかけたものを「オムハヤシ」
・ご飯ではなく、焼きそばを包むと「オムそば」
・チャーハンを包むと「オムチャーハン」
などのように、
【包むもの】や【かけるもの】を変えることで
「オム○○」の様な名前になります。
オムレツ オムレツってなに? [オ]
オムレツとは?
・・・・・
たまごを まぜて
しお、こしょう などで あじつけをし、
ハム や たまねぎ などの ぐを いれて
バターで やいたもの です。
ぐ を いれない オムレツは プレーンオムレツ といいます。
たまごやき と つくりかた は おおきく かわりませんが、
【『オムレツ』 と 『たまごやき』 は まったくちがうもの】
と おもわれることが おおいようです。
・・・・・
玉子を混ぜて
塩、胡椒などで味付けをし、
ハムや玉葱などの具を入れて
バターで焼いたものです。
具を入れないオムレツはプレーンオムレツといいます。
玉子焼きと作り方は大きく変わりませんが、
【『オムレツ』と『玉子焼き』は全く違うもの】
と思われることが多いようです。
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たまごを まぜて
しお、こしょう などで あじつけをし、
ハム や たまねぎ などの ぐを いれて
バターで やいたもの です。
ぐ を いれない オムレツは プレーンオムレツ といいます。
たまごやき と つくりかた は おおきく かわりませんが、
【『オムレツ』 と 『たまごやき』 は まったくちがうもの】
と おもわれることが おおいようです。
・・・・・
玉子を混ぜて
塩、胡椒などで味付けをし、
ハムや玉葱などの具を入れて
バターで焼いたものです。
具を入れないオムレツはプレーンオムレツといいます。
玉子焼きと作り方は大きく変わりませんが、
【『オムレツ』と『玉子焼き』は全く違うもの】
と思われることが多いようです。